foredrag

Siv Henningstad

Siv Henningstad tilbyr seminar og kurs innen kosthold, helse og livsstil, og hun driver også Valeluna matkultur.
Hun studerer ernæring samt er forfatter av

Les hele »

Kirsten Winge

Kirsten Winge er utdannet biolog og en erfaren villmarkskokk. Hun har utgitt mange bøker, og har et nært forhold til naturen.

Les hele »

Siv Henningstad

Er du glad i natur og matkultur, da kan Valeluna være noe for deg. Valeluna ligger ved den vakre sjøen Homsjøen i Lundersæter. Den gamle plassen har vært i min familie i flere generasjoner. Jeg er opptatt av å ta vare på den verdifulle matkulturen og formidle dette videre til neste generasjoner.

“Her har jeg min bigård. Honningbiene er livsviktige for vår matproduksjon. Valeluna er stedet for inspirasjon og matglede. Nyt den rene og friske luften. Den unike og uberørte naturen i Finnskogen gir magiske opplevelser som gjør godt for kropp og sjel”, forteller Siv Henningstad.

– Bakedag på takke – Bier og honning – Matkultur

Du kan lese mer om Valeluna Matkultur på nett her og på Facebook her. 

Velkommen til sjarmerende Valeluna!