Jolanda Bleumink i Finnskogens Ostaffär med sin geitost som har blitt godkjent som Finnskogprodukt

Finnskogprodukt er et varemerke som identifiserer produkter som er utviklet av Finnskogen Natur & kulturpark. Nå har geitost fra Finnskogens Ostaffär blitt godkjent som Finnskogprodukt, og Suzanne Palmquist i FNK er glad for det nye tilskuddet blant bedrifter som har fått godkjent sine produkter.

– Vi er veldig glade for at vår partner Finnskogens Ostaffär har fått godkjent sine produkter som Finnskogprodukt, forteller Suzanne Palmquist.

Hun understreker at det er en del grunnleggende krav som er knyttet til godkjenning av Finnskogprodukt.

– Produktet skal selvsagt ha tilknytning til Finnskogen, og råvarene skal i hovedsak stamme fra Finnskogen. Videre må produktet eller tjenesten må kunne kjøpes eller oppleves på mist ett sted på Finnskogen, og må være økologisk bærekraftig, sier hun.

Det er Jolanda Bleumink och Roland Visser som står bak oste-eventyret på Finnskogen. De har blant annet fått utmerkelsen “Sveriges beste landskapsmat” for sin røkte geitost.

Oste-eventyret med geiter som lever det gode liv på Finnskogen.

– Vi er glade for at vår ost er godkjent som Finnskogprodukt. Det er et fint kvalitetsstempel, sier Jolanda.

Det er styret i Finnskogen Natur & kulturpark som godkjenner bedrifter som søker om å bli registrert med Finnskogprodukt.